有比較就知道

2013.11.28. 記得剛移民到國外時，因為兩手空空的去只帶了些衣物其它都沒有，開始時與房東共用他們家的器材還不會覺 得，等到自己搬出來住以後，買了鍋碗瓢盆時第一個感覺就是覺得外國的東西很難用，比方說他們的刀具都是 扁扁窄窄的，不像我們的菜刀那樣厚重，要劈要砍都使得上力，因此每次在作菜時都嫌東嫌西，覺得這不好用 那不好用；但是日子久了大概也習慣西式的器材，用起來也是一樣得心應手。 現在回到台灣之後，真正用起那台式的廚具反而發現太過沉重，所以現在我還是慣用西式的廚具，甚至我現在 使用的都是從國外帶回來的，原來的都收起來備而不用；這也不是說台式的工具一無是處，可能就是一個習慣 問題；這也讓我想起有人曾講過，世上有些東西有那樣多人在用，一定有其道理，不要以為那些人多笨，千萬 不要以管窺天，到最後顯得最笨的就是自己。 而我們有機會到國外去生活一陣子，也讓我們自己的人生體驗有再次受到衝擊的機會，如何在不同的環境下學 習，吸收一些自己不曾看過的事物，這不僅增長自己的見識，也增加對於另一塊土地上居住的人群了解，這也 是現在國際間大家比較能夠接受許多不同種族的不同觀念，相對的國際性的衝突就少了許多。 當然我們在國外也不可能看到全面性的，比方說我們住在加拿大西岸，就不太能了解東岸的狀況；在國內聽到 美加是何等的強盛，國家工業化是多麼先進，但是真到其間看到許多面向，又覺得他們只能說得天獨厚居住在 那塊土地上，要比起認真勤奮可能他們都比不上台灣人，所以往往去看過國外後，第一個感覺就是更愛台灣， 真的希望自己生長的地方一天好過一天；第二就是國外人的生活態度也有許多值得我們學習的；就像我們的人 民那樣勤奮未何薪水收入遠不如他們；我們的生活步調那樣緊湊，為何我們賺得錢比他們少；還有人生就真的 只剩下拼命去賺錢嗎？生活品質是否可以相對的提昇呢！ 所以我回想在國外這段日子，說國外真的月亮比較圓嗎？我想這見人見智，但是不同文化下給孩子的衝擊，這 才是我覺得這段日子最大的收穫，至於菜刀好不好用那就是不足掛齒的芝麻小事，不必太深究了。